水が綺麗な桧原湖で採れたわかさぎを甘辛く甘露煮に致しました。
ご飯のおかずにお酒のつまみに最高です。小さいお子様やお年寄りの方でも柔らかく煮てありますので安心してお召し上がり頂けます。